Бронирование
Бронирование

Летняя веранда и сезонное меню в ресторане «Чайка»

2 203

Летом чаще хочется бывать на свежем воздухе, а еще желаннее отправиться на яхте в морской круиз – все мечты осуществляются в Москве, в уникальном ресторане-яхте «Чайка». В теплое время года панорамные окна открываются и превращают залы в зеленую веранду с живописными видами на жемчужную речную гладь днем и огни большого города ночью. Традиционно шеф-повар Доменико Филлипоне добавляет летние краски в меню уже в мае и приглашает в гости на новые блюда из сезонного гастрономического предложения.

Для идеологов здорового образа жизни он предлагает попробовать авторский Салат с мягким козьим сыром и грушей в красном вине или нежное Филе угря с сезонными овощами. Яркие акценты питательному обеду придадут Севиче из морского гребешка с авокадо, Севиче из тунца под соусом «Васаби» в деликатной и необычной интерпретации, Стейк из тунца на гриле.

Хит жарких летних дней – холодный Гаспачо из пюрированных томатов, в который можно добавить мясо камчатского краба.

Когда желание моментально перенестись в Италию томится в душе, Доменико Филиппоне рекомендует заказывать Тальолини ручной работы со сладкими креветками и сочными помидорами, Равиоли с сибасом с соусом из морепродуктов и Лазаньетту с бараниной «По-неаполитански» — и вот яхта ресторана «Чайка» отправляется с гостями на солнечное побережье. Гастрономические эстеты оценят изящную подачу и оригинальный вкус Печени индейки «По-венециански».

Котлеты из сибаса от шеф-повара, Котлеты из краба с картофельным пюре и шпинатом – понятно и одновременно роскошно. Эти блюда раскрывают новые грани вкуса свежайших морских деликатесов в сочетании с привычными и любимыми ингредиентами.

Ресторан-яхта «Чайка» балует гостей не только новыми блюдами: каждый день, в том числе и в выходные, с 12.00 до 17.00 на меню действует скидка 20%.

Инфо: 8-495-777-87-88

Inst: @chaikamsk

Fb: ChaikaMSK

http://restoran-chaika.ru

Похожие новости

Мы свяжемся с вами в ближайшее время

Мы свяжемся с вами в ближайшее время

Бронируем на имя:

Спасибо, Ваше сообщение отправлено.